サンふじりんご専門店 小西園様
長野県の志賀高原の麓、山ノ内町にある、高級サンふじ専門農園小西園様のサイトをリニューアルさせていただきました。
http://www.konishien.com/
長野県のなかでもさらに北信、標高が高く寒暖の差が激しい北国ならではの気候を生かしたサンふじ作り。
一年間まごころを込めて育て、ひとつひとつ手作業で手間暇かけて選別した、高級りんごの美味しさを全国にお届けします。
なんといっても特筆すべきは、極上りんご・サンふじプレミアムです。
広大なりんご園の中から、一番良い場所の最高の林檎の木、そしてその中でも一番良い場所になった最高のりんごの実を選りすぐり、全体の中の3%しか収穫できないりんごだそうです。
りんごの中でも最上級の品質 大きさは特秀に比べて15〜20%大きく、 形はよりふくよか色は濃く、香りも豊、 それでいてみずみずしい、 蜜もしっかり入っている。 全てにおいての極上品のりんご・・・
根強いファンがついていますので、毎年予約で一番早くに売り切れてしまうそうです。
どうして美味しいのか・・・理由をじっくりとホームページにて見ていただけるようにしています。
このサイト、園主の黒岩さんのプロフィールがすごく良いんです。東京から長野へ帰る葛藤、そしてりんご作り名人だったお父さんからの突然の代替わりのエピソード、悩んでいたこと、「小西園でしか食べられないりんごを作ること」への熱意。感動です!
ホームページを作るにあたり、山ノ内町まで取材に伺いました。
山ノ内町といえば、地獄谷野猿公苑のスノーモンキー!
渋温泉に宿泊して翌日、スノーモンキーを楽しんできました。
http://www.konishien.com/page/15
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