信州小川の庄・縄文おやき村様
小川の庄さんのおやきは、とても長い歴史があり、県内では知らない人がいないほどの有名なおやきのブランドです。
おやきはまだ馴染みがない方が多いかもしれませんが、最近健康的なファーストフード?として、全国的にも人気がでているそうです。
このたび、新しくネットショップをオープンしました。
http://www.ogawanosho.jp/

小川の庄さんの縄文おやきは、なんといっても中のお惣菜の種類がびっくりするくらい豊富で、季節ごとに変わること、そして地元の素材を大事にした、おばあちゃんの味、おふくろの味をそのまま味わえること、びっくりするくらいたくさん具が詰まってます。


そして、具だけじゃなく、皮の美味しさがまたバグツンなんです。
薄い皮なんですが、小麦粉と米粉をミックスしたもちもち感のある皮で、うっすら焼き目がついたのが香ばしくて、ふっくら蒸し上げた皮がもちっとしてとても美味しい。
冷凍で購入したときは袋の後ろに食べ方が書いてありますが、わたしは
湯気で10分くらい蒸したあとに、200度くらいの低温のオーブンで8分くらい焼く。
これが一番ふんわりほかほかで美味しかったです。

時間がないときはレンジでチン。
袋のレシピの通りに、濡らしておいてからラップをかけてチンしますが
でも固くなりすぎるといけないので、様子見しながら、少しずつ加熱するのが良いみたいです。

- 前の記事
- 一番簡単なスマホ対応ページの作り方
- 次の記事
- 長野ADC主催のデザイン会議
関連記事
-

-
[ネットショップ]縄文おやき通販ショップをFutureShopでリニューアル(システム移転のリアルな記録)
縄文おやきの小川の庄様のネットショップを、FutureShop へ移転・リニューアルさせていただきま… ≫続きを読む
-

-
手作り花キットのSakuhana様
フラワーアレンジキットを販売している「Sakuhana」様のネットショップを新規作成しました。 ht… ≫続きを読む
-

-
女性設計士のつくる家 ワンズプラス様
茅野市の女性設計士「熊谷一子」さんのサイトです。ひとりで独立で営業されている女性設計士さんですが、と… ≫続きを読む
-

-
バリ島のジェンガラ食器のお店/バリホリィズ様
バリ島のジェンガラ食器のお店/バリホリィズ様のネットショップを新規作成させていただきました。http… ≫続きを読む
-

-
[牧場]引退馬の養老牧場ウェブサイト
引退馬の養老牧場 美義屋牧場様のホームページを新規作成させていただきました。 馬ちゃんたちの姿にめち… ≫続きを読む
-

-
南アルプス直送便 KOIKE FACTORY様
すべて自社の加工工場で作っている美味しいジュースやジャムのネットショップ、南アルプス直送便KOIKE… ≫続きを読む
-

-
[建築工房]大工さんに家を頼みたい方に!
長野県伊那市の小さな建築工房、建築工房 富澤さんのウェブサイトを新規制作しました。 👉… ≫続きを読む
-

-
[道の駅]信州南の玄関口、遠山郷・かぐらの湯オープン
信州南の玄関口を、もう一度みんなの場所に・・・。 道の駅 遠山郷さんのサイトを新規制作しました。 &… ≫続きを読む
-

-
[観光地の飲食店]パワースポット×お食事×名物豆腐
パワースポットで参拝とお食事を——「信濃比叡 門前屋」サイト公開 長野県阿智村・園原(そのはら)の高… ≫続きを読む



