信州小川の庄・縄文おやき村様
小川の庄さんのおやきは、とても長い歴史があり、県内では知らない人がいないほどの有名なおやきのブランドです。
おやきはまだ馴染みがない方が多いかもしれませんが、最近健康的なファーストフード?として、全国的にも人気がでているそうです。
このたび、新しくネットショップをオープンしました。
http://www.ogawanosho.jp/

小川の庄さんの縄文おやきは、なんといっても中のお惣菜の種類がびっくりするくらい豊富で、季節ごとに変わること、そして地元の素材を大事にした、おばあちゃんの味、おふくろの味をそのまま味わえること、びっくりするくらいたくさん具が詰まってます。


そして、具だけじゃなく、皮の美味しさがまたバグツンなんです。
薄い皮なんですが、小麦粉と米粉をミックスしたもちもち感のある皮で、うっすら焼き目がついたのが香ばしくて、ふっくら蒸し上げた皮がもちっとしてとても美味しい。
冷凍で購入したときは袋の後ろに食べ方が書いてありますが、わたしは
湯気で10分くらい蒸したあとに、200度くらいの低温のオーブンで8分くらい焼く。
これが一番ふんわりほかほかで美味しかったです。

時間がないときはレンジでチン。
袋のレシピの通りに、濡らしておいてからラップをかけてチンしますが
でも固くなりすぎるといけないので、様子見しながら、少しずつ加熱するのが良いみたいです。

- 前の記事
- 一番簡単なスマホ対応ページの作り方
- 次の記事
- 長野ADC主催のデザイン会議
関連記事
-

-
飯島町社会福祉協議会様
飯島町社会福祉協議会様のサイトをリニューアルさせていただきました。 取材をするなかで、町の社会福祉っ… ≫続きを読む
-

-
[ネットショップ]タイ発オーガニック珈琲豆、仲間と作るDAO
Ts coffee dao さんのネットショップを制作しました。日本ではまだ珍しい、タイ高地のオーガ… ≫続きを読む
-

-
[コーポレートサイト]建築家協会・長野県支部のサイト
JIA長野県クラブとは、公益社団法人 日本建築家協会の関東甲信越支部・長野地域会です。 Wordpr… ≫続きを読む
-

-
市田柿専門店 金の柿様
高級市田柿の通販サイト「金の柿」様のサイトリニューアル事例です。 http://agrista-ku… ≫続きを読む
-

-
モンゴル・ヤク製品の通販サイト《遊牧民》様
《遊牧民》様のネットショップを新規作成しました。おちゃのこネットで制作です。 https://www… ≫続きを読む
-

-
飯田市の看板屋さん・オギソ看板様
飯田市でとても人気がある看板屋さん、オギソ看板さん。Jimdoでホームページを作らせていただきました… ≫続きを読む
-

-
駒ヶ根市の美容室 HairFactory A2 様
駒ヶ根市にある美容室A2さんのホームページです。お店の内装をリフォームして、そのカラーがチョコレート… ≫続きを読む
-

-
織り人つれづれ日記 夢つむぎ
染め織り作家、ベガさんのポートフォリオです。シンプルなブログサイトです。 美しい作品をどうすれば活か… ≫続きを読む
-

-
[牧場]引退馬の養老牧場ウェブサイト
引退馬の養老牧場 美義屋牧場様のホームページを新規作成させていただきました。 馬ちゃんたちの姿にめち… ≫続きを読む
-

-
[美容室]ヘアサロンとフォトウェディングのHP
飯田市の丘の上のヘアサロン Jour férié(ジュール・フェリエ)様 こちらの美容室さんは、私が… ≫続きを読む


