五平もちの在来屋様

飯田市本町、りんご庁舎の向かいにある五平もちの在来屋さん。

飯田らしいファーストフード店舗で買えるのですが、このたび通販ショップとしてオープンしました。

http://www.zairaiya.com/

2015-06-28_102226

小さくて食べやすい!スティックタイプの五平もち

飯田の方は五平もちって何度も食べたことがあると思います。
でも在来屋さんの五平もちは全然違う、
香ばしく焼いてあるのにふんわりしたご飯、小さくて食べやすい!くるみだれが、クリーミーでスイーツみたい。
飯田散策の折にはぜひ食べてみてください。
県外の方には五平もちって馴染みがないでしょうか?
「餅」っていう名前だけど、おもちじゃなく、おにぎりのようなご飯なのです。
これを寄り合いの時のシメに食べたり、おやつにお漬物といっしょに食べたり、信州ならではの軽食、ファーストフードですね!

ご飯をふんわりした状態で真空パックしてあるので、温めるときは
袋のママ電子レンジで軽くあたためるだけ、
焼かないほうがやわらかさが保てます。

2015-06-28_102301

もちろん、今までどおり店頭でも購入できます。

http://www.zairaiya.com/page/1

2015-06-28_102322

店舗はこんなかわいいお店。並木横丁という一区画があって、美味しい小さなお店がいくつも並んでいます。

2015-06-28_103209

普通の飯田五平餅と、在来屋の五平もちの違い

  1. 普通の五平もちはぎゅっと固めてあるので崩れにくいです
    在来屋の飯田五平は、ふんわりまるめてあるだけなので、柔らかさがそのまま。
  2. 普通の五平もちは、しっかり焼いてあるので焼きおにぎり風です。
    在来屋の飯田五平は、軽く炙ってあるだけなので、ふんわりしています
  3. 普通の五平もちは、濃い味の味噌がたっぷり載っていて濃厚です。
    在来屋の飯田五平は、甘さ控えめ素材の味そのものの、クリーミーなタレです。ゴマの味とクリーミーみそだれ。
  4. 普通の五平もちは、大きくてぎゅっと圧縮してあるので1~2本でお腹がいっぱい。
    在来屋の飯田五平は、1本が小さいので、宴会の後でもいくつも食べられちゃう、女性にも人気!
  5. 普通の五平もちは、冷めると硬くなってしまうので焼き直したほうが美味しいですが
    在来屋の飯田五平は、冷たいままでもやわらかいので、新感覚スイーツみたいに食べられます。

2015-06-28_103225

2015-06-28_103250

2015-06-28_103331

 

  関連記事

Art Beau Entrance(アート・ボー・エントランス) 様

長野県上伊那郡飯島町にある造園デザイナーさんのサイトです。当初、クリエイターらしいクールでおしゃれな ≫続きを読む

えなのさとクリニック様

母と子の外来・女性外来を中心に診療されているえなのさとクリニック様のサイトです。自然治癒力を基本理念 ≫続きを読む

飯田の酒屋 メガテン様サイト

飯田の酒屋 メガテン様の公式ウェブサイトです。南信州飯田では最大級のお酒屋さんです。伊賀良・上郷・竜 ≫続きを読む

信州いいじま温泉 お宿陣屋 様

長野県上伊那郡飯島町にあるお宿陣屋さんのホームページです。 駒ヶ根、高遠、飯田天竜峡、昼神温泉、木曽 ≫続きを読む

格安軽自動車の中古車販売 ポッキリ屋 様

WordPressで作成しました。ブログ機能を使い、通常のブログではなく、中古車情報を更新していきま ≫続きを読む

西表島のダイビングショップ ダイブワンロード様

西表島の小さなダイビングショップ、ダイブワンロード様のサイトをリニューアルしました。どのページをCl ≫続きを読む

薪ストーブのファイヤーサイド様

webの森で薪ストーブのファイヤーサイドさんの公式サイトの制作をさせていただいたのが2008年なので ≫続きを読む

山里の蕎麦福玄様

駒ヶ根市、駒ヶ根高原の大沼湖畔にある、小さなお蕎麦屋さんです。 この夏に、駒ヶ根市内から、高原に移転 ≫続きを読む

長野県松本市 ランバーテック 様

長野県でシロアリ駆除・予防工事や、断熱リフォーム、ウッドデッキなどの外構工事を行っている会社です。主 ≫続きを読む

ドラゴンなお店 今井商店さん

今回はとーっても面白いマニアックなネットショップの制作事例です。 まず名前がいいです「ドラゴンなお店 ≫続きを読む

▲ページ先頭へ